Buñuelos de acelga: cómo hacer una exquisita versión «estilo bodegón»

No hay nada mas rico y clásico, que unos buenos buñuelos. Esta vez los vamos hacer de acelga, un ingrediente perfecto para estos tipos de receta. Estos buñuelos son muy fáciles de hacer y además son rápidos en tema de cocción. Lo cual es un buen plato para cuando estas apurado/a. Si lo elegís como … Leer másBuñuelos de acelga: cómo hacer una exquisita versión «estilo bodegón»

Tortilla de Acelgas ¡Una forma diferente de prepararlas!

Hoy en día se conocen muchas recetas de tortillas y cada una tiene un propósito diferente. En este articulo, te voy a enseñar como preparar una rica tortilla de acelga. A diferencias de otras tortillas, esta se hace lo mas sana posible tratando de que no lleven otros ingredientes. Con la acelga y los huevos … Leer másTortilla de Acelgas ¡Una forma diferente de prepararlas!

¡Qué delicia! Receta de panqueques de espinaca, cebolla y queso

Si estas buscando una receta sana, rica y fácil de hacer, entonces esta es ideal para vos: unos ricos panqueques de espinaca, cebolla y queso. Este plato te aporta un montón de proteínas gracias al huevo, y muchas vitaminas que provienen de la espinaca. Juntos hacen un dúo perfecto para que pases el día lleno … Leer más¡Qué delicia! Receta de panqueques de espinaca, cebolla y queso

Cómo preparar una espectacular fondue de zapallo en cuatro pasos (y chau invierno)

Algo que no te podes perder es esta rica fondue de zapallo, ideal para esos días de mucho frió y queres comer algo que te aumente un poco la temperatura. Igualmente esta receta lo podes hacer y comértelo cuando quieras, y lo mejor es que solo se necesitan poco ingredientes y tan solo 4 pasos. … Leer másCómo preparar una espectacular fondue de zapallo en cuatro pasos (y chau invierno)

Albóndigas de berenjena – Receta vegetariana que sorprende hasta a los amantes de la carne

Una opción diferente para comer una comida sin carne, pero muy saludable, deliciosa y que aporta muchos beneficios para nuestro organismo. De hecho, su contenido de agua es muy elevado, es una fuente de fibra, minerales, vitaminas del grupo B y C, y tiene pocas calorías. Como vemos las albóndigas de berenjena son un plato … Leer másAlbóndigas de berenjena – Receta vegetariana que sorprende hasta a los amantes de la carne

Berenjenas “a la pizza”: una receta imperdible, rápida…¡y al horno!

Si tenes que salir apurado/a pero todavía no almorzaste, esta receta te puede llegar a salvar el día y solo necesitas 3 ingredientes: berenjenas, un salsa y queso. Obviamente que esto lo que harías apurado/a, pero te recomiendo que le des una oportunidad a esta receta que a pesar de ser tan simple es riquísima. … Leer másBerenjenas “a la pizza”: una receta imperdible, rápida…¡y al horno!

Albóndigas de espinaca y queso, el paso a paso de una receta que no falla

Algo que no te podes perder son estas ricas albóndigas de espinaca y queso, algo fácil de hacer y rico para compartirlo con tu familia. Lo bueno de esta receta es la espinaca, gracias a sus grandes propiedades que tiene hace de este plato un buen aporte nutritivo. Por otra parte vamos a usar queso … Leer másAlbóndigas de espinaca y queso, el paso a paso de una receta que no falla

Medallones de calabaza, queso y cebolla: una receta ideal para comer rico y saludable

Para quienes optan por comer sano y para quienes se denominan vegetarianos, tenemos una receta ideal para comer algo muy rico y nutritivo. Lleva ingredientes fáciles de conseguir que seguramente tenemos disponible en nuestra cocina, un plato saludable para el almuerzo o la cena. Además podemos acompañarlo con alguna guarnición a gusto, una receta sencilla … Leer másMedallones de calabaza, queso y cebolla: una receta ideal para comer rico y saludable

Zapallitos rellenos (sin carne): cómo hacer esta receta súper fácil y saludable

Excelente opción para vegetarianos y además muy sabrosa, se trata de los Zapallitos rellenos pero sin carne. Una variante saludable y rica, que derrumba el mito de que un plato sin carne no puede ser tan delicioso. Especialmente si logramos una combinación perfecta con algunos vegetales, queso gratinado y una irresistible salsa que lo convierte … Leer másZapallitos rellenos (sin carne): cómo hacer esta receta súper fácil y saludable

Medallones de Berenjena rellenos de Queso

Las Berenjenas son una de esas verduras que cada vez ocupa mas lugar dentro de nuestra gastronomía. Los platos que se pueden preparar a partir de ella son innumerables, pese a que estamos acostumbrados a degustarla en escabeche y sin dudas que es exquisita. Sin embargo, las berenjenas también pueden prepararse en milanesas y en … Leer másMedallones de Berenjena rellenos de Queso