Trucos de cocina

Cuando preparamos una deliciosa salsa de tomate casera siempre nos encontramos en la búsqueda de formas de mejorar el sabor y la textura. Una técnica culinaria que se ha vuelto viral en este último tiempo es de agregar bicarbonato de sodio a la salsa de tomate. Este ingrediente aunque pueda parecer sorprendente o extraño para … Leer másVierta bicarbonato de sodio en la salsa de tomate, es el secreto del chef ¡Mira lo que sucede!

El perejil aparte de ser una hierba decorativa, también es un ingrediente que tiene un sabor distintivo y cuenta con muchos beneficios para nuestra salud, aportando un toque fresco a nuestras comidas y es elegida en diferentes gastronomías del mundo y en este artículo te vamos a explicar como conservar el perejil fresco También te … Leer másConserva el perejil y te dura fresco durante un año: el método de los chefs

Esperar pacientemente a que tus platos calientes se enfríen antes de guardarlos en la heladera es una práctica común, pero ¿es realmente necesario? La verdad es que es mucho más seguro y conveniente guardar las sobras calientes en la heladera de inmediato. Te recomendamos: ¿La tarta de ricota se guarda en la heladera? ¡No lo … Leer másSi enfrías tus platos antes de meterlos en la heladera, ¡te estas equivocando! mejor haz esto

Preparar un delicioso postre de nueces es una excelente opción debido a que las nueces añaden un sabor único y rico a cualquier postre, ya sea en pasteles, tartas, brownies o helados, proporcionando un contraste delicioso entre lo dulce y lo ligeramente amargo. También te podría interesar: Flan de galletas maría con solo 4 ingredientes … Leer más¡Tira las nueces en agua hirviendo! ¡Este secreto me contó mi abuela!

En el mundo de la cocina, a menudo nos encontramos con mitos y consejos que se han transmitido de generación en generación. Uno de los mitos más comunes es la creencia de que debemos enfriar completamente nuestros alimentos antes de ponerlos en la heladera. Sin embargo, la verdad es que este no es el mejor … Leer más¿Conviene enfriar los alimentos antes de guardarlos en la heladera?

Los chips de plátano, también conocidos como banana chips, son un delicioso bocadillo que se disfruta en todo el mundo. Su crujiente textura y su sabor naturalmente dulce los convierten en un acompañamiento perfecto para una tarde de películas o una adición sabrosa a tus platos favoritos. ¿La mejor parte? ¡Puedes hacer estos chips de … Leer másCómo hacer chips de plátano crujientes en 10 minutos

La frescura en la cocina es clave, y esto es especialmente importante cuando se trata de verduras, como la palta (conocida como aguacate en algunos países). Asegurarse de que tus ingredientes estén en su mejor estado no solo mejora el sabor de tus platillos, sino que también evita el desperdicio de alimentos. Hoy, nos centraremos … Leer másCómo guardar palta para que dure más tiempo y no se ponga negro

Las papas fritas son un clásico irresistible que a todos nos encanta. Esa deliciosa combinación de papas crujientes por fuera y suaves por dentro es simplemente irresistible. Pero, ¿qué tal si te dijera que puedes llevar esas papas fritas a un nivel completamente nuevo de crujiente con un método sencillo? Sí, has oído bien. Estamos … Leer másPapas fritas super crujientes con un método sencillo

La tarta de frutillas con crema es un postre clásico que combina la dulzura de las frutillas frescas con la suavidad y la cremosidad de la crema batida. Es un postre que a menudo se asocia con celebraciones y ocasiones especiales. Pero, ¿qué hacer cuando tienes un excedente de tarta de frutillas con crema y … Leer más¿Se puede freezar la tarta de frutillas con crema? ¡Primero lee esta información!

Las frutillas, también conocidas como fresas, son un regalo de la naturaleza que nos brinda un sabor dulce y jugoso durante la temporada de verano. Pero, ¿qué pasa cuando tienes una abundante cantidad de frutillas frescas y no puedes consumirlas todas de inmediato? La respuesta es sencilla: ¡puedes congelarlas! El congelamiento de frutillas es una … Leer más¿Se puede freezar la frutilla? ¡Si vas a hacerlo lee esto antes!