¿Cómo hacer para que las tortas fritas queden esponjosas y gordas?

tortas fritas esponjosas

En este Otoño (y también en Invierno), los Argentinos tenemos la costumbre de preparar unas deliciosas tortas fritas en los días grises, fríos y lluviosos. La costumbre es hacerlas bien finitas, pero algunos prefieren las tortas fritas esponjosas y con un grosor del tamaño de uno o dos dedos. Este ultimo es costumbre mas que … Leer más¿Cómo hacer para que las tortas fritas queden esponjosas y gordas?

Cómo hacer fideos caseros (con palo de amasar): receta de abuelas

como hacer fideos caseros

Sin duda alguna, cuando hablamos de fideos caseros pensamos inmediatamente en nuestras abuelas y sus maravillosas recetas. Quizás nos parezca muy difícil de poder prepararlo nosotros, pero lejos de eso, es mucho más simple de lo que muchos creen. La cuestión es: Cómo hacer fideos caseros. Para que intentemos elaborar esta receta solo se requiere … Leer másCómo hacer fideos caseros (con palo de amasar): receta de abuelas

Galletitas de chocolate (sin harina) para disfrutar en familia

galletitas de chocolate

En este articulo te traemos una receta para esas personas que aman al chocolate: unas riquísimas galletitas de chocolate y además no llevan nada de harina, perfecta para celiacos. Son perfectas y muy fáciles de preparar. Al ser sin harina, el chocolate toma un papel fundamental en estas galletitas, dándonos un sabor dulce y riquísimo … Leer másGalletitas de chocolate (sin harina) para disfrutar en familia

Canelones de jamón, queso y choclo: un plato rápido y delicioso

Canelones de jamón, queso y choclo: un plato rápido y delicioso

Una receta clásica que esta desde hace muchos años son los canelones, aunque esta vez lo vamos a cambiar un poco de la forma en que se prepara tradicionalmente. Lo único que cambiaremos, es el relleno. Generalmente los canelones son rellenos de carne o verdura, pero esta vez los rellenaremos con jamón, queso y choclo. … Leer másCanelones de jamón, queso y choclo: un plato rápido y delicioso

Masa casera para empanadas (3 ingredientes) fritas o al horno

Masa casera para empanadas

Nada más rico y acertado que dedicarnos a preparar algo rico y casero para agasajar a nuestra familia, específicamente nos estamos refiriendo a la Masa casera para empanadas, fritas o al horno. Se trata de hacer en casa una masa apta para cualquier relleno y cocción, sin duda la mejor elección para una comida especial. … Leer másMasa casera para empanadas (3 ingredientes) fritas o al horno

¿Cómo hacer masa para empanadas? Fritas y al Horno

A la mayoría de nosotros nos encanta comer empanadas y nada mejor que las caseras, es ideal para las ocasiones especiales con amigos y familiares. Pero también es apta para los cumpleaños como para otros eventos especiales, ya sea para acompañar un sabroso aperitivo o como plato de entrada. De hecho, muchos lo sirven como … Leer más¿Cómo hacer masa para empanadas? Fritas y al Horno