¿Cómo hacer para que las tortas fritas queden esponjosas y gordas?
En este Otoño (y también en Invierno), los Argentinos tenemos la costumbre de preparar unas deliciosas tortas fritas en los días grises, fríos y lluviosos. La costumbre es hacerlas bien finitas, pero algunos prefieren las tortas fritas esponjosas y con un grosor del tamaño de uno o dos dedos. Este ultimo es costumbre mas que … Leer más¿Cómo hacer para que las tortas fritas queden esponjosas y gordas?