Nanci
Nada mejor que acompañar unos ricos mates con la tradicional Cremona casera, una combinación irresistible para el desayuno o la merienda. Una opción diferente que bien acompaña los días fríos del invierno, muy rendidora y económica. De hecho, la Cremona es similar al pan porque lleva casi los mismos ingredientes. La única diferencia que se … Leer másCremona casera
Preparar Tartas caseras es una excelente opción para cuando disponemos de poco tiempo para una comida más extensa y elaborada, sin embargo tiene sus secretos y hay pasos que dar para obtener un sabroso plato. Pueden ser saladas o dulces, se puede elegir los sabores más clásicos o bien combinar ingredientes especiales para sorprender a … Leer másTarta de Atún
La Tortilla de Papa es uno de los platos más populares de la gastronomía española, sin embargo cada cocinera en su hogar o el chef de un restaurante le pone su toque personal y preferencias culinarias al momento de la elaboración. Sin duda alguna, las variantes son numerosas en este plato y queda a criterio … Leer másTrucos para hacer la Tortilla de Papa perfecta
Las Milanesas son un verdadero clásico de la mesa de los argentinos, de hecho se encuentra entre las 5 comidas favoritas a la hora de elegir un plato. Se puede acompañar con la guarnición que más nos guste y es la preferida por los chicos. También podemos decir que es versátil porque acepta numerosas variantes, … Leer más¿Cómo hacer para que no se despegue el pan rallado de las milanesas?
Excelente receta dulce para acompañar un rico café o nuestro fiel compañero, el mate. Se trata de una Torta 80 golpes con membrillo, ideal para cualquier momento del día. Es una torta versátil, porque el relleno puede variar y en esta ocasión es con relleno de membrillo pero también podemos prepararla con lo que más … Leer másTorta 80 golpes con membrillo
Excelente receta de Guiso de lentejas sin carne, si pensamos que al no llevar carne es un guiso poco sustentable, estamos equivocados ya que muy por el contrario al tener como ingrediente principal a la lenteja tiene una alta concentración de nutrientes. Además la lenteja es una fuente rica en hierro, por lo cual es … Leer másGuiso de lentejas sin carne
Cuando hablamos de cocinar en el disco de arado, está garantizado el fuego justo y los ingredientes necesarios para hacer explotar los sabores. En este caso veremos como preparar Pollo al disco con arroz, un clásico y exquisito plato que nuca falla. Seguramente nos recuerda a la tradicional receta de nuestras abuelas que eran hechas … Leer másPollo al disco con arroz
Sin duda alguna, las Empanadas son una de esas comidas que todos celebramos y además es la excusa perfecta para reunirnos en familia y con amigos. Aptas como plato de entrada para una ocasión especial como así también para la previa de algún asado de fin de semana, existen variedad de gustos pero todos concordamos … Leer másEmpanadas al disco
A la mayoría de nosotros nos encanta comer empanadas y nada mejor que las caseras, es ideal para las ocasiones especiales con amigos y familiares. Pero también es apta para los cumpleaños como para otros eventos especiales, ya sea para acompañar un sabroso aperitivo o como plato de entrada. De hecho, muchos lo sirven como … Leer más¿Cómo hacer masa para empanadas? Fritas y al Horno
Como sabemos las personas celiacas o que tienen intolerancia al gluten, deben sin lugar a dudas eliminar esta proteína de sus dietas. Precisamente el gluten es una proteína presente en el trigo, la cebada, la avena y el centeno. Por eso, en la Argentina los productos sin gluten se los conoce para identificarlos claramente «Sin … Leer másTorta 80 golpes para celiacos (Sin TACC)
