Preparar una bondiola curada casera es una excelente manera de obtener un fiambre sabroso sin gastar una fortuna. Con una buena pieza de carne, sal, algunos condimentos y paciencia podemos conseguir un resultado ideal para picadas, sándwiches o para servir en fetas finitas. Lo mejor es que no hace falta contar con un secadero profesional: … Leer másLa BONDIOLA que preparo hace 50 años: todos me piden la receta.
Estas albóndigas quedan tiernas y jugosas por dentro, doradas por fuera y acompañadas por una salsa cremosa llena de sabor. La combinación con papas las convierte en un plato completo, ideal para un almuerzo familiar o una cena abundante. Ingredientes Para las albóndigas 750 g de carne picada, preferentemente vacuna 40 g de pan rallado … Leer más¡Un chef italiano me enseñó a preparar las albóndigas más deliciosas!
Construir una buena mesada es uno de los pasos más importantes al momento de hacer un horno de barro. Esta base debe quedar firme, nivelada y preparada para soportar tanto el peso de la estructura como las altas temperaturas que se generan durante el uso. A continuación, te mostramos una manera tradicional de construirla utilizando … Leer másCómo construir una mesada firme para tu horno de barro paso a paso.
Preparar pizza casera es una excelente opción cuando queremos una comida rendidora, económica y que le guste a toda la familia. Con una buena masa, una salsa sencilla y algunos ingredientes básicos podemos obtener pizzas suaves, esponjosas y llenas de sabor. Esta receta está pensada para preparar varias pizzas de una sola vez. Incluso se … Leer másEl truco de la masa de pizza casera que enseña un maestro pizzero y pocos lo conocen
Si buscás una receta sencilla para acompañar el mate, una picada o tener algo casero para picar durante el día, estas galletitas de sésamo son una excelente opción. Quedan finitas, doradas y muy crocantes, y se preparan con ingredientes económicos que solemos tener en casa. Ingredientes 220 g de harina de trigo 0000, aproximadamente 50 … Leer más¡Galletas crujientes en 10 minutos! ¡Sin huevo ni leche! Receta fácil y sencilla
Si buscás un postre casero con pocos ingredientes, estos bombones de manzana y maní cubiertos con chocolate son una excelente opción. La combinación de la fruta asada con el maní tostado logra una textura suave, un sabor naturalmente dulce y un contraste irresistible con el chocolate amargo. Además, la preparación es muy sencilla y no … Leer más¡Haz esto con manzanas! ¡Dulces sin azúcar en 5 minutos! ¡Ingredientes sencillos!
Si buscás unas galletitas caseras fáciles, rendidoras y preparadas con ingredientes económicos, esta receta puede convertirse en una de tus favoritas. La combinación de maicena y polenta instantánea permite obtener unas galletitas tiernas, delicadas y con una textura que prácticamente se deshace en la boca. Además, no llevan leche ni otros lácteos y, utilizando ingredientes … Leer más¿Tenés POLENTA? Hacé más de 27 galletas sin TACC en minutos
El pastel de novio es una receta tradicional de Tucumán que combina una masa ligeramente dulce con un relleno de pollo, frutas secas y azúcar. Finalmente, se cubre con merengue, logrando ese característico contraste entre sabores dulces y salados. Ingredientes Para el estofado dulce 1 kg de pechuga de pollo 1 cebolla grande 2 tomates … Leer másPastel de Novia Tucumano: Receta Tradicional, Estofado Dulce y Masas Caseras.
Si tenés bananas que ya están demasiado maduras y nadie quiere comerlas, no las tires. Justamente cuando están bien maduras tienen un sabor más dulce e intenso, ideal para preparar un postre casero. Esta receta combina banana, leche, yemas y maicena para conseguir una crema suave y deliciosa. Además, lleva un toque de azúcar negra … Leer más¡SOLO LECHE Y BANANA! ¡El postre italiano más delicioso en 5 minutos! ¡No requiere horneado!
Preparar fideos caseros es una de esas costumbres que nunca pasan de moda. Con pocos ingredientes y una máquina para pastas podemos obtener una masa suave, firme y perfecta para acompañar con tuco, salsa de carne, pollo o simplemente manteca y queso rallado. Esta receta utiliza ingredientes económicos y fáciles de conseguir en Argentina. La … Leer másCómo Hacer Fideos Caseros con Máquina (Paso a Paso y el Secreto de la Abuela)