El pastel de canela se destaca como la receta más sencilla y distintiva. Se trata de una preparación extremadamente fácil de realizar y su sabor es simplemente exquisito. Sin duda, el resultado será del agrado de todos los integrantes de tu familia. Como hacer bizcochuelo casero en licuadora
Utilizar una licuadora puede acelerar el proceso de mezcla de los ingredientes, haciendo que la preparación del bizcochuelo sea más rápida y fácil.
La licuadora ayuda a lograr una mezcla más homogénea de los ingredientes, lo que puede resultar en un bizcochuelo con una textura más uniforme y suave.
También te podría interesar: Como hacer Pan de queso
Ingredientes para hacer bizcochuelo casero en licuadora
- 500 gramos de harina de trigo
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 150 gramos de crema de leche
- 350 gramos de azúcar blanca
- 200 mililitros de leche
- 4 huevos chicos
- 1 cucharada de vainilla
- 1 pizca de sal
Procedimiento
Antes de comenzar con la preparación de esta receta, verifica que cuentas con todos los ingredientes necesarios y en las cantidades adecuadas para garantizar la creación de un sabroso bizcocho casero.
- Comienzo esta receta agregando 4 huevos pequeños a la licuadora.
- A continuación, incorporo una cucharadita de canela en polvo y una pizca de sal para darle un toque especial al pastel.
- Luego, agrego 150 gramos de crema de leche, 350 gramos de azúcar blanco y 200 mililitros de leche a temperatura ambiente.
- Incluyo una cucharada y media de mantequilla (o margarina) y una cucharada de vainilla. Cierro la tapa y mezclo todos los ingredientes de manera homogénea durante 3 minutos.
- Tras este tiempo, incorporo gradualmente 500 gramos de harina de uso general, evitando forzar la licuadora.
- Añado también una cucharada de levadura en polvo, tapo la licuadora y la enciendo nuevamente hasta lograr una mezcla homogénea.
- Seguidamente, engraso un molde para tartas con mantequilla y lo enharino bien para facilitar el desmolde del pastel.
- Finalmente, vierto toda la mezcla de la licuadora en el molde y lo coloco en un horno precalentado a 180 grados centígrados durante cuarenta y cinco minutos.
- Después de este tiempo, nuestro bizcocho extraordinariamente húmedo está listo. Así de sencillo es preparar este delicioso pastel en la licuadora.
Anímate a hacerlo en casa; es una receta fácil que no requiere habilidades de chef. Este pastel es ideal para disfrutar como merienda, acompañado de una taza de chocolate u otra bebida de tu elección. ¡Buen provecho!
