Para estas pascuas te enseño a cómo hacer huevos de pascua rellenos chocotorta ¡Una delicia que no te podes perder!
Los huevos de chocolate son una tradición intemporal en Pascua, y suelen estar rellenos de una gran variedad de golosinas.
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Esta vez, sin embargo, queremos mostrarte una forma única y deliciosa de hacer que tus huevos de Pascua destaquen: ¡con un relleno de chocotorta! Para los que no sepan qué es una chocotorta, se trata de un postre riquísimo hecho con capas de galletas de chocolate, alternadas con una mezcla cremosa de dulce de leche y queso crema.
El resultado es una delicia dulce e indulgente que hará las delicias de grandes y pequeños.
Para que tus huevos de Pascua sean aún más especiales, ¿por qué no añades unos adornos de colores o un poco de purpurina comestible? Elijas lo que elijas, ¡seguro que tus huevos de Pascua te impresionarán!
Ingredientes
- 180 grs. de Chocolate en barra
- 50 grs. de Dulce de Leche
- 50 grs. de Queso Crema
- 80 grs. de galletitas de Chocolate
- ½ taza de Café suave
Preparación
1- Empieza los huevos de Pascua rellenos de chocotorta derritiendo el chocolate en el microondas durante 10-15 segundos, removiendo regularmente para evitar que se queme.
Si no tienes microondas, puedes fundirlo al baño maría sobre una olla con agua hirviendo.
También puedes probar a hacer huevos de Pascua rellenos de Nutella en lugar de utilizar sólo chocolate, para obtener un resultado igual de sabroso.
2- Con un pincel de cocina, cubre el molde de huevo con el chocolate derretido. Asegúrate de crear una capa fina y luego déjalo enfriar en la heladera durante al menos 10 minutos.
Haz este paso tantas veces como sea necesario hasta que no queden huecos.
3- Puedes sostener el huevo al trasluz para asegurarte de que no quedan zonas sin chocolate entre las capas.
4- Una vez que se haya enfriado la capa superior de chocolate, mezcla el queso crema y el dulce de leche. Pruébalo y añade más de uno u otro ingrediente si es necesario.
5-Saca con cuidado el huevo del molde y unta el fondo con una pequeña cantidad de crema.
6- Posteriormente, deja reposar las galletas de chocolate en el café diluido. Como alternativa, puedes sustituir el café por una chocolatada, que es cacao mezclado con leche calentada.
7- Coloca las galletas empapadas en líquido encima de la crema.
8- Esparce la crema de chocotorta sobre las galletas y sigue repitiendo este proceso hasta rellenar el huevo de Pascua. Mételo unos minutos en el frigorífico para que quede más sólido.
9- Una vez que el huevo de Pascua esté firme, sácalo de la nevera y ¡comparte con tu familia este singular huevo de Pascua relleno!
Cuéntanos qué te ha parecido este plato. Si lo pruebas, nos encantaría ver una foto del resultado
¡Espero que te haya gustado saber cómo hacer huevos de pascua rellenos chocotorta!
