¿Buscas una receta que sea fácil de preparar y que deje a todos boquiabiertos? Entonces, ¡este Pan de Carne Relleno es la elección perfecta!
Con una mezcla de sabores y una presentación sorprendente, este plato se convertirá en un clásico en tu cocina. Preparémoslo juntos y descubre cómo deleitar a tus seres queridos con esta receta inigualable.
Cómo preparar Pan de carne relleno super fácil de preparar
Ingredientes:
-800 gramos de Carne picada (sin apenas grasa)
-Sal, pimienta negra molida, ajo en polvo, pimentón en polvo al gusto
-1 Cebolla
-1 cucharada de Mostaza
-2 Huevos
-1 cucharada grande de Perejil
Para el Relleno:
-6 Aceitunas picadas
-2 Huevos duros
-3 Fetas de Jamón o paleta
-2 bastones de Queso cremoso, mozzarella o magra
Preparación:
- Comencemos picando finamente medio morrón rojo y una cebolla. Puedes usar otros colores de morrón si lo prefieres, ¡sé creativo!
- En una sartén, añade un poco de aceite y cocina los morrones picados durante unos minutos hasta que estén tiernos. Luego, agrega las cebollas y cocina hasta que estén doradas.
- Una vez listo, retira la mezcla de morrones y cebollas del fuego y resérvala.
- En un tazón grande, coloca 800 gramos de carne picada magra. Agrega sal, pimienta negra molida, ajo en polvo, pimentón en polvo al gusto, una cucharada de mostaza y una cucharada grande de perejil picado. Estos condimentos darán sabor a la carne y la harán irresistiblemente deliciosa.
- Añade la mezcla de morrones y cebollas rehogadas a la carne condimentada.
- Añade un huevo para ayudar a que todo se una y amasa la mezcla con las manos limpias durante unos minutos hasta que obtengas una masa uniforme.
Armando el Pan de Carne y horneado
- Coloca la masa de carne en una bandeja para horno previamente aceitada. Dále forma de pan y crea un surco profundo en el centro para poner el relleno.
- Ahora, prepárate para el relleno: corta dos huevos duros en mitades y córtalos en bastones de queso de tu elección. Envuelve cada bastón de queso con una feta de jamón o paleta y coloca este relleno dentro del surco en el centro de la carne.
- Agrega también las aceitunas picadas alrededor del relleno.
- Con cuidado, cierra el pan de carne asegurándote de que la carne cubra bien el relleno y que el pan quede compacto.
- Hornea el pan de carne en un horno precalentado a 180°C durante aproximadamente 40 minutos, o hasta que esté dorado y bien cocido.
¡Listo! Ahora puedes sorprender a tus invitados con este Pan de Carne Relleno. Córtalo en rebanadas y disfruta de la combinación de sabores que harán que todos quieran repetir.
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Este Pan de Carne Relleno es una excelente opción para cualquier ocasión especial o simplemente para una cena deliciosa en casa. ¡Atrévete a prepararlo y descubre cómo todos en tu familia lo amarán! Si te ha quedado alguna duda en cuanto a su preparación, te recomendamos ver el video de esta receta hecho por LA RUSA COCINA:
