Medallones de calabaza, queso y cebolla: una receta ideal para comer rico y saludable

Para quienes optan por comer sano y para quienes se denominan vegetarianos, tenemos una receta ideal para comer algo muy rico y nutritivo. Lleva ingredientes fáciles de conseguir que seguramente tenemos disponible en nuestra cocina, un plato saludable para el almuerzo o la cena. Además podemos acompañarlo con alguna guarnición a gusto, una receta sencilla … Leer másMedallones de calabaza, queso y cebolla: una receta ideal para comer rico y saludable

Cocinar con grasa de cerdo es mejor que con aceite de girasol o canola

La grasa de cerdo, fue ampliamente utilizada en la cocina y luego se dejó de usar en las recetas, especialmente cuando había más opciones de aceites alternativos. Mientras que la grasa de cerdo se ganó mala fama, porque se creía que era perjudicial para la salud del corazón. Pero curiosamente volvió a resurgir su uso en … Leer másCocinar con grasa de cerdo es mejor que con aceite de girasol o canola

Trucos para que el pan casero dure mas tiempo (donde guardarlo, como conservarlo)

Como bien sabemos el Pan es un alimento esencial en nuestra mesa, más allá de que es un clásico infaltable para acompañar las comidas y para toda hora. Nos aporta un nivel importante de nutrientes necesarios para nuestro organismo. Sin embargo, cada vez más personas han disminuido su consumo por la equivocada concepción de que … Leer másTrucos para que el pan casero dure mas tiempo (donde guardarlo, como conservarlo)

Torre de panqueques fresquita, primaveral y riquísima (sin harina)

Se vienen los días de veranos y sin duda alguna, comenzamos a buscar y elegir una alimentación más fresca, sana, rica en sabores y colores,  como así también que nos aporte lo mejor para nuestro cuerpo. Afortunadamente la cocina nos brinda muchísimas ideas y opciones para preparar comidas muy interesantes. En esta oportunidad vamos a … Leer másTorre de panqueques fresquita, primaveral y riquísima (sin harina)

Zapallitos rellenos (sin carne): cómo hacer esta receta súper fácil y saludable

Excelente opción para vegetarianos y además muy sabrosa, se trata de los Zapallitos rellenos pero sin carne. Una variante saludable y rica, que derrumba el mito de que un plato sin carne no puede ser tan delicioso. Especialmente si logramos una combinación perfecta con algunos vegetales, queso gratinado y una irresistible salsa que lo convierte … Leer másZapallitos rellenos (sin carne): cómo hacer esta receta súper fácil y saludable

¡Delicioso Postre Helado Gigante con solo 4 Ingredientes!

Exquisito Postre Helado Gigante, para los amantes de las cosas dulces y tan irresistibles como este postre sublime. Ideal para las ocasiones especiales y para cualquier momento compartido con familiares y amigos, una receta explosiva que combina al chocolate, la crema y el dulce de leche, de una manera única. Sin duda alguna, complaceremos el … Leer más¡Delicioso Postre Helado Gigante con solo 4 Ingredientes!

Torta de coco ¡húmeda y esponjosa!

Espectacular Torta de Coco, húmeda y esponjosa es sin duda desde el primer bocado el preferido de la mayoría. Además es un bizcochuelo húmedo y esponjoso que tiene un sabor muy particular e inigualable, ideal para toda ocasión, cumpleaños, eventos, o simplemente acompañar un rico café o los tradicionales mates. Una receta sencilla de preparar … Leer másTorta de coco ¡húmeda y esponjosa!

Flan casero sin azúcar ¡Apto diabéticos!

Afortunadamente en la repostería no hay limitaciones a la hora de incorporar muchas ideas y alternativas, especialmente teniendo en cuenta ciertas afecciones de salud que muchos padecen. Por ejemplo: las personas con diabetes, sabemos que no pueden descuidar sus niveles de glucosa. Sin embargo, al igual que cualquier otra persona pueden disfrutar de los postres … Leer másFlan casero sin azúcar ¡Apto diabéticos!

Pancitos caseros saborizados de cebolla

Exquisita receta para disfrutar de Pancitos Caseros Saborizados de Cebolla, son ideales para acompañar desde un aperitivo hasta con cualquier infusión o bebida. Inclusive podemos llevarlos cuando salimos de picnic o nos vamos de camping, para cualquier actividad al aire libre son sabrosos compañeros. Fácil de elaborar en casa, una receta realmente muy versátil porque … Leer másPancitos caseros saborizados de cebolla

¿Cómo hacer para que las papas al horno salgan doradas?

Para los amantes de las Papas al horno, nada más tentador de que salgan sabrosas, doradas y crujientes. De hecho, es el gran desafío cuando las preparamos en casa para acompañar por ejemplo, una porción de carne o de pollo, o inclusive se comen solas bien aromatizadas. El objetivo es que nos salgan perfectas y … Leer más¿Cómo hacer para que las papas al horno salgan doradas?