Las castañas asadas son un clásico irresistible durante la temporada de otoño e invierno, y hoy te presentaré una forma rápida y sencilla de disfrutar de este manjar: Como hacer castañas en el microondas
Olvídate de encender el horno y prepara unas castañas perfectamente en el microondas en minutos. Sigue esta receta para sorprender a tus invitados con un aperitivo otoñal que captura la esencia acogedora de la temporada. Y también es una manera de hacerlo súper fácil y rápida y sin perder todos los beneficios que tiene consumir castañas.
También te podría interesar: Como hacer Sushi
Aquí te vamos a enseñar Como hacer castañas en el microondas
Ingredientes
- Castañas frescas y firmes
- Un cuchillo afilado
- Un tazón apto para microondas
- Un plato apto para microondas
- Sal (opcional)
Procedimiento
- Comienza por hacer un corte en forma de «X» en la parte superior de cada castaña. Esto permitirá que el vapor escape durante la cocción y evitará que las castañas exploten. Asegúrate de cortar solo la cáscara y no la carne de la castaña.
- Coloca las castañas en un tazón apto para microondas. Asegúrate de distribuirlas uniformemente para garantizar una cocción consistente. Si lo deseas, esparce una pizca de sal sobre las castañas para realzar su sabor.
- Cubre el tazón con un plato apto para microondas para atrapar el vapor y evitar que se sequen las castañas. Coloca el conjunto en el microondas y cocina a potencia alta durante 5 minutos.
- Pasados los primeros 5 minutos, retira el tazón con cuidado (¡estará caliente!) y verifica la cocción de las castañas. Dale una vuelta a las castañas para asegurar una cocción uniforme y vuelve a tapar el tazón.
- Regresa el tazón al microondas y cocina por otros 3-5 minutos, dependiendo del tamaño y la potencia de tu microondas. Las castañas deben estar tiernas y fáciles de pelar al final de la cocción.
- Una vez cocidas, deja reposar las castañas por unos minutos antes de manipularlas. Pellizca la piel exterior y retírala para revelar la deliciosa castaña en su interior.
¡Y ahí lo tienes! Unas castañas asadas al microondas que conservan su sabor y textura tradicionales, pero con la ventaja de una preparación rápida y sin complicaciones.
Sirve estas delicias en un plato con un toque de sal, y estarás listo para disfrutar de un bocado otoñal que seguro deleitará a todos. ¡Buen provecho!
