Como bien sabemos la campana extractora de la cocina es fundamental para que salga el olor a la comida mientras cocinamos, de hecho cumple la función de aspirar el vapor, el humo, etc.
Sucede que con el tiempo en la campana de la cocina se va acumulando la cochambre, lo cierto es que al cocinar se expulsa el humo impregnado de estos elementos grasos que están adheridos en la pared interna de la campana.
Por lo que hay que limpiar la campana y sus filtros, debemos entender por que es sumamente importante esta limpieza.
¿Por qué es tan importante esta limpieza profunda de la campana de la cocina?
- No solo por el riesgo de una contaminación a los alimentos, sino que hasta podría ocurrir un incendio en la cocina. Según los expertos, cuando la grasa se acumula tiene un alto riesgo de inflamación que puede generar fuego por una chispa.
- Por otro lado, la acumulación de cochambre en la campana provoca un mal funcionamiento en el extractor. Por lo que contribuirá a la presencia de humo y olores que se impregnará en toda la cocina y en otros ambientes de la casa.
- De acuerdo a los expertos en limpieza de cochambre, recomienda que es mejor limpiar el interior de la campana al menos cada 3 meses, especialmente si se trata de un negocio de venta de comida. Mientras que por fuera, la limpieza puede hacerse 1 vez a la semana o cada 15 días.
A continuación veremos: Cómo limpiar la campana de la cocina: 6 trucos para despegar la grasa y la suciedad.
6 Trucos para despegar la grasa y la suciedad de la campana de la cocina
Se trata de métodos y trucos caseros muy efectivos:
1. Con jabón liquido y jugo de limón:
- Para empezar, hay que retirar los filtros de la campana para limpiar el interior y los remojamos en un balde o en la bacha con agua tibia, jabón liquido y jugo de limón. Lo dejamos en remojo durante unos 30 minutos, por lo menos.
- Luego, fregamos un poco con la ayuda de un cepillo o estropajo.
- Paso siguiente, enjuagamos bien y dejamos secar.
2. Agua hirviendo y rodajas de limón:
- Simplemente, ponemos agua a hervir en una olla con rodajas de limón.
- Lo dejamos un rato así para que el vapor suba y ablande la grasa y la suciedad de la campana.
- Paso siguiente, retiramos la suciedad con una esponja y con un paño humedecido en agua y vinagre limpiamos todo.
3. Vinagre blanco y Detergente:
- Comenzamos preparando una mezcla en una olla grande, 1,5 litros de agua, más 2 tazas de vinagre blanco y 1 cucharada de detergente.
- Después, se mezcla y dejamos hervir durante unos 30 minutos permitiendo que el vapor actúe.
- Cuando transcurra este tiempo, ya podemos pasarle una esponja o estropajo para retirar toda la suciedad y grasa.
- Finalmente, pasamos un trapo limpio retirando todo desecho.
4. Bicarbonato de sodio con agua:
- En primer lugar, tratamos de retirar la grasa del interior de la campana o por lo menos la parte más gruesa.
- Luego, vamos a preparar en un recipiente bicarbonato de sodio con agua caliente y fregamos con la ayuda de un cepillo para quitar lo más difícil de la cochambre.
- Para terminar, con un paño húmedo con vinagre o simplemente agua limpiamos. Finalmente, procedemos a secar con un paño limpio y seco.
5. Desengrasante químico:
- Si disponemos de poco tiempo acudamos a esta alternativa una vez retirado los filtros, procedemos a rociar en el interior de la campana y esperamos algunos minutos para que actúe.
- Luego, frotamos con una esponja retirando toda la grasa.
- Finalmente, le pasamos un paño limpio y húmedo y listo.
6. Ingredientes combinados:
Para el exterior de la campana también podemos hacer mucho:
- Simplemente vamos a mezclar en un envase con atomizador, 1 taza de agua caliente, 1 taza de vinagre blanco, el jugo de 1 limón y 1 cucharadita de detergente.
- Paso siguiente, se agita y rociamos en el exterior de la campana con la ayuda de una esponja suave que no raye.
- Finalmente, le pasamos un paño húmedo y dejamos secar naturalmente.
¡Probemos estos trucos y métodos caseros para quitarle la grasa y la suciedad a la campana de la cocina!