Te mostraré cómo preparar una deliciosa y nutritiva Tarta de Manzana Light con Avena. Una opción perfecta para aquellos que buscan disfrutar de un postre exquisito sin sacrificar su bienestar. Esta tarta es una combinación magistral de sabor, textura y nutrientes, ¡una opción más saludable y deliciosa imposible!
Esta tarta es una opción perfecta para quienes deseen disfrutar de un postre dulce sin sentirse culpables, ya que combina lo mejor de los ingredientes nutritivos con un sabor simple y delicioso.
Es una muestra de que cuidar de nuestra salud no tiene por qué significar renunciar a los placeres de la comida. ¡Una alternativa saludable y sabrosa para endulzar la vida!
Cómo preparar Tarta de manzana light con avena
Para preparar esta riquísima Tarta de manzana, vas a necesitar:
Ingredientes
Para la base:
-1 taza de Avena en hojuelas
-1/4 de taza de Almendras o nueces trituradas
-3 cucharadas de Miel
-3 cucharadas de Manteca derretida (puedes optar por manteca vegana o aceite de coco).
Para el relleno:
-6 Manzanas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas
-2 cucharadas de Jugo de limón
-2 cucharaditas de Canela molida
-1 cucharadita de Esencia de vainilla
-2 cucharadas de Miel
Preparación
- Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde redondo para tarta con un poco de aceite o manteca.
- En un procesador de alimentos, mezcla la avena en hojuelas con las almendras o nueces trituradas. Tritura hasta obtener una mezcla homogénea.
- En un recipiente, combina la mezcla de avena y nueces con la miel y la manteca derretida. Revuelve bien hasta que todos los ingredientes estén integrados.
- Vierte la masa en el molde para tarta y presiona firmemente en el fondo y los bordes para crear una base compacta y uniforme.
- Por otro lado, en un recipiente grande, coloca las rodajas de manzana cortadas finamente y mézclalas con el jugo de limón para evitar que se oxiden y mantengan su color. Agrega la canela, la esencia de vainilla y la miel si prefieres un relleno más dulce.
- Mezcla bien hasta que todas las manzanas estén impregnadas con los sabores. Distribuye las rodajas de manzana sobre la base de avena en el molde, creando capas uniformes y superponiendo ligeramente las rodajas.
- Hornea la tarta en el horno precalentado a 180°C durante aproximadamente 30-35 minutos, o hasta que las manzanas estén tiernas y ligeramente caramelizadas.
- Una vez lista, saca la tarta del horno y deja enfriar antes de desmoldarla.
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Tips y Consejos
- Puedes variar las nueces o almendras por otros frutos secos de tu preferencia, como avellanas o nueces de pecán, para darle un toque diferente al sabor de la base.
- Si buscas una opción sin gluten, asegúrate de utilizar avena certificada sin gluten, ya que algunas variedades pueden estar contaminadas con trazas de otros cereales.
- Para un toque extra de sabor, espolvorea un poco de canela molida sobre la base de avena antes de agregar las rodajas de manzana.
- Puedes servir la tarta con una cucharada de yogur griego natural sin azúcar o helado de vainilla light para disfrutar de un postre más cremoso.
¡Y ahí lo tienes! Ahora tienes en tus manos una exquisita Tarta de Manzana Light con Avena, que te permitirá disfrutar de un postre delicioso y saludable al mismo tiempo.
¡Sorprende a tus familiares y amigos con esta opción más nutritiva sin renunciar al placer de un buen postre! ¡Buen provecho!
