En el mundo de la repostería, siempre estamos en busca de nuevas formas de crear tortas deliciosas y saludables. Una opción sorprendente y nutritiva es la torta hecha con agua. Aunque pueda parecer extraño utilizar agua como ingrediente principal, esta receta demuestra que se puede lograr una torta esponjosa y sabrosa sin la necesidad de utilizar lácteos u otros líquidos.
En este artículo, te guiaré paso a paso para hacer una torta hecha con agua que no solo deleitará tu paladar, sino que también te brindará una opción más saludable. ¡Prepárate para disfrutar de una deliciosa torta sin complicaciones!
Cómo preparar Torta hecha con agua
Para preparar esta torta de agua, vas a necesitar:
Ingredientes
-3 huevos
-1 vaso de agua fría
-1 cucharada de levadura en polvo
-2 cucharadas de aceite
-3 tazas de harina de trigo
-1/2 taza de azúcar
Procedimiento
- Asegúrate de precalentar tu horno a 180 grados Celsius para que esté listo cuando termines de preparar la masa de la torta.
- Rompe los huevos en un tazón grande y bátelos junto al azúcar, hasta obtener una consistencia uniforme. Añade el agua fría y continúa batiendo para mezclar bien los ingredientes líquidos.
- Añade la levadura en polvo y el aceite al tazón y mezcla nuevamente hasta que todos los ingredientes estén completamente incorporados.
- Agrega gradualmente la harina de trigo al tazón, mezclando suavemente con una espátula o batidor de mano. Continúa mezclando hasta obtener una masa homogénea y sin grumos.
- Engrasa y enharina un molde para torta y vierte la masa preparada en él. Asegúrate de distribuir la masa de manera uniforme en el molde.
- Coloca el molde en el horno precalentado y hornea durante aproximadamente 30-35 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro de la torta salga limpio. El tiempo de cocción puede variar según la potencia de tu horno, así que asegúrate de revisar regularmente para evitar que la torta se queme.
- Una vez que la torta esté lista, retírala del horno y déjala enfriar en el molde durante unos minutos. Luego, transfiérela a una rejilla de enfriamiento para que se enfríe por completo. Una vez que la torta esté fría, puedes decorarla según tu gusto con glaseado, frutas frescas o azúcar en polvo.
Te recomendamos: Torta sin horno con 3 ingredientes sin baño maría
Consejos para hacer una torta hecha con agua:
- Puedes agregar sabor adicional a tu torta incorporando extracto de vainilla, ralladura de limón o cáscara de naranja a la masa.
- Si deseas una torta más ligera, puedes utilizar harina leudante en lugar de la levadura en polvo.
- Asegúrate de batir bien los huevos para obtener una textura esponjosa en la torta.
- Si prefieres una torta más dulce, puedes agregar azúcar a la masa según tu preferencia.
- Una vez decorada, la torta hecha con agua se puede almacenar en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante unos días.
La torta hecha con agua es una opción versátil y saludable que puedes disfrutar en cualquier ocasión. Su sencilla preparación y su resultado delicioso la convierten en una opción ideal para aquellos que buscan alternativas más saludables en la repostería. ¡Anímate a probar esta torta y sorprende a tus familiares y amigos con su sabor y textura increíbles!
