Estas galletas son perfectas para disfrutar en cualquier momento, ya sea como desayuno o merienda. Lo mejor de todo es que están listas en tan solo 10 minutos de preparación más 10 minutos en el horno.
Así como lo leíste, son tan simples, que podremos hacerlas en tiempo record. ¡Prepárate para deleitar a tu paladar con estas irresistibles galletas de manzana!
Cómo preparar galletas Delicias de manzana
Para preparar estas deliciosas galletas, vamos a necesitar:
Ingredientes:
-80 g de Azúcar
-2 Huevos
-100 g de Margarina a temperatura ambiente
-260 g de Harina
-8 g de Polvo para hornear
-3 Manzanas medianas
-Azúcar glass para espolvorear
Preparación
- Precalienta tu horno a 180 °C y prepara una bandeja para hornear con papel pergamino o engrásala ligeramente con manteca o aceite.
- En un bol, mezcla el azúcar y los huevos hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
- Agrega la margarina a temperatura ambiente y mezcla hasta que esté bien incorporada.
- Tamiza la harina y la levadura en polvo sobre la mezcla de azúcar, huevos y margarina. Mezcla bien hasta obtener una masa suave y sin grumos.
- Pela las manzanas, retira el corazón y córtalas en trozos pequeños. Agrega los trozos de manzana a la masa y mezcla suavemente para distribuirlos de manera uniforme.
- Con la ayuda de una cuchara o una manga pastelera, forma pequeñas porciones de masa y colócalas en la bandeja para hornear, dejando espacio entre ellas.
- Lleva la bandeja al horno precalentado y hornea las galletas durante aproximadamente 10 minutos, o hasta que estén doradas y ligeramente firmes al tacto.
- Retira del horno y deja enfriar las galletas en la bandeja durante unos minutos. Luego, transfiérelas a una rejilla para que se enfríen por completo.
- Antes de servir, espolvorea las Delicias de Manzana con azúcar glass para un toque de dulzura adicional.
Estas Delicias de Manzana son una verdadera delicia para los amantes de las galletas. La combinación de manzanas frescas y la suavidad de la masa hacen de estas galletas una opción perfecta para disfrutar en cualquier ocasión. Además, su rápida preparación te permite satisfacer tus antojos dulces en poco tiempo.
Así que, ¡no esperes más y disfruta de estas galletas de manzana en solo unos minutos! Sorprende a tu familia y amigos con estas deliciosas y fáciles Delicias de Manzana. ¡Te garantizo que se convertirán en un éxito absoluto!
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Tips y consejos para hacer estas galletas
Aquí tienes algunos consejos y tips para hacer estas Delicias de Manzana:
- Elige manzanas firmes y jugosas: Para obtener el mejor sabor y textura en las galletas, selecciona manzanas maduras pero firmes. Las variedades como la Golden Delicious, Granny Smith o Gala funcionan muy bien.
- Corta las manzanas en trozos pequeños: Al cortar las manzanas en trozos pequeños, asegúrate de que tengan un tamaño uniforme para que se distribuyan de manera equitativa en la masa de las galletas. Esto garantizará que cada bocado tenga el delicioso sabor de la manzana.
- Tamiza la harina y la levadura en polvo: Tamizar los ingredientes secos, como la harina y la levadura en polvo, ayuda a eliminar grumos y airearlos. Esto contribuirá a obtener una masa más suave y liviana.
- Utiliza una cuchara o manga pastelera para formar las galletas: Para obtener galletas de tamaño y forma consistentes, utiliza una cuchara o una manga pastelera para colocar la masa en la bandeja para hornear. Esto te permitirá crear galletas de aspecto uniforme y facilitará su cocción uniforme.
- Controla el tiempo de horneado: Cada horno es diferente, por lo que es importante estar atento al tiempo de horneado. Las galletas deben estar doradas y ligeramente firmes al tacto. Evita sobre hornearlas, ya que pueden volverse demasiado secas.
- Deja enfriar completamente antes de servir: Las galletas estarán más firmes y desarrollarán su sabor completo una vez que se hayan enfriado por completo. Resistir la tentación de probarlas directamente del horno asegurará una mejor textura y sabor.
- Almacena adecuadamente: Si te sobran galletas, guárdalas en un recipiente hermético para mantener su frescura. Si lo deseas, puedes recalentarlas en el horno durante unos minutos antes de servirlas nuevamente.
¡Con estos consejos, estarás listo para hacer las mejores Delicias de Manzana! Disfruta de estas galletas deliciosas y compártelas con tus seres queridos. ¡Disfruta de cada bocado!
