Con carne

La mortadela es un embutido tradicionalmente italiano que ha conquistado paladares en todo el mundo. Su sabor suave y textura característica la hacen ideal para sándwiches, picadas o como acompañamiento en diversas preparaciones. Prepararla en casa puede parecer un desafío, pero con esta receta detallada y algunos consejos prácticos, podrás disfrutar de una mortadela casera … Leer másHaz tu mortadela casera, muy sabrosa y con una textura increíble.

Esta receta no solo es rápida y rendidora, sino que combina ingredientes básicos con una vuelta gourmet. Se volvió viral por su practicidad, ideal para quienes no tienen tiempo pero no quieren resignar sabor. Además, es ideal para aprovechar lo que tengas en la heladera y transformarlo en algo espectacular. Nos hemos ayudado con la … Leer másCena en 10 minutos que le gusta a todo el mundo.

Aunque parezca algo sacado de otra época, conservar carne cocida en frascos de vidrio sin necesidad de heladera es un método casero totalmente posible, seguro y eficaz. Se basa en la esterilización por calor y el sellado hermético, generando vacío natural durante la cocción. Es ideal para quienes viven en zonas rurales, con cortes de … Leer másMétodo para conservar la carne por mucho tiempo.

La bondiola salada casera es una joya de la charcutería argentina. Se trata de un fiambre curado en frío, con un sabor profundo, textura firme y una presencia imponente en cualquier picada. Lo mejor es que se puede hacer en casa, sin máquinas industriales ni aditivos. Solo necesitás una buena bondiola, sal, condimentos y tiempo. … Leer másCómo hacer bondiola salada casera.

Si sos fanático de las hamburguesas, esta receta te va a encantar. Después de probar esta versión casera y artesanal, no vas a querer volver a comprar las industriales. Con pocos ingredientes y un método sencillo, vas a lograr una hamburguesa jugosa, bien condimentada y con un sabor espectacular. Además, podés hacer varias, congelarlas y … Leer másHamburguesa artesanal casera receta muy fácil.

Si querés sorprender con una comida original y deliciosa, este pastel de panqueques gratinado es la opción ideal. Se trata de una receta en la que los panqueques se colocan capa por capa, intercalando una mezcla de carne, salsa blanca y queso rallado, para luego gratinarlo al horno. Te recomendamos: La primera bandeja se terminó … Leer másPastel de panqueques gratinado con carne y salsa blanca

Congelar la carne de cerdo es una excelente manera de conservarla por más tiempo, pero no basta con simplemente guardarla en el freezer. La duración y calidad de la carne dependen del tipo de corte, el método de almacenamiento y la temperatura del congelador. Te recomendamos: Cómo hacer carne curada con ajo Conocé cuánto tiempo … Leer más¿Cuántos meses dura realmente la carne de cerdo en el congelador?

El pastel de carne es una receta clásica y reconfortante que encanta a todos. Su textura crujiente por fuera y su relleno jugoso por dentro lo convierten en una opción ideal para compartir en reuniones familiares o con amigos. Esta receta en particular es tan deliciosa que la primera bandeja desapareció en solo 2 minutos. … Leer másLa primera bandeja se terminó en 2 minutos – Pastel de carne

El Ossobuco a la Milanesa es un plato icónico de la cocina italiana, originario de la región de Lombardía, y famoso por su combinación de carne tierna, cocida lentamente, y una salsa rica y aromática. Este plato tradicional se enriquece con un sofrito de verduras, vino blanco y caldo de res, que juntos crean una … Leer másCómo hacer osobuco a la milanesa con esta receta única

La carne curada casera es una excelente alternativa a los embutidos comprados, con un sabor intenso y natural. Con pocos ingredientes y algo de paciencia, podés preparar una opción deliciosa para picadas o sándwiches. Te recomendamos: Este es el secreto para hacer una carne tierna y jugosa Este método de curado realza los sabores y … Leer másCómo hacer carne curada con ajo