En la búsqueda de opciones deliciosas y beneficiosas para la salud, a menudo nos encontramos con recetas que parecen ser complejas. Pero hoy, te traigo una receta asombrosamente fácil. Como hacer un postre totalmente saludable ¡Increíble receta y super fácil!
Sin embargo, en esta ocasión, te presentaré una receta sencilla y deliciosa que combina la avena, la manzana y los arándanos en un postre saludable.
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Ingredientes para hacer un postre totalmente saludable ¡Increíble receta y super fácil!
- 130 g de copos de avena
- 1 manzana
- 80 g de arándanos
- 50 g de aceite de aguacate + al gusto
- 20 g de edulcorante de Stevia
- 2 claras de huevo
- 240 ml de agua caliente
- 2 cucharaditas de vinagre
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- ½ cucharadita de polvo para hornear
Procedimiento
- Vierte los copos de avena en un recipiente. Agrega el agua caliente y remueve con una cuchara. Deja reposar durante 5 minutos.
- Incorpora las claras de huevo a la avena hidratada. Añade el edulcorante de Stevia, la esencia de vainilla y 50 g de aceite de aguacate. Mezcla vigorosamente hasta lograr una mezcla suave y uniforme.
- Pela, lava y corta la manzana en finas rodajas. Añádelas a la mezcla y remueve con cuidado. Incorpora los arándanos y mezcla para que se distribuyan por igual.
- Engrasa ligeramente un molde rectangular de vidrio con un poco de aceite de aguacate. Vierte la mezcla en el molde y asegúrate de nivelarla.
- Precalienta el horno a 180°C. Hornea durante 50 minutos. Una vez cocido, cubre el bizcocho con un paño de cocina y déjalo enfriar antes de servir.
Preguntas
¿Es factible sustituir la Stevia por otro endulzante?
Sí. Tienes la posibilidad de emplear el endulzante de tu elección en lugar de la Stevia. Ajusta la cantidad según tu gusto por lo dulce.
¿Se puede emplear avena instantánea en lugar de copos de avena?
Claro, la avena instantánea es una alternativa válida si prefieres una textura más suave en tu postre.
¿Puedo prescindir del aceite de aguacate?
Si deseas reducir el contenido graso en la receta, tienes la opción de omitir el aceite de aguacate o reemplazarlo por una alternativa más ligera.
¿Se pueden añadir nueces o almendras a esta preparación?
¡Absolutamente! Puedes personalizar tu postre saludable añadiendo nueces, almendras u otros frutos secos de tu preferencia.
¿Cuánto tiempo se mantiene fresco este postre?
Este postre se puede conservar en el refrigerador por un período de 2-3 días. Asegúrate de cubrirlo adecuadamente para mantener su frescura.
