¿No sabes qué cocinar? ¿Quieres comer algo distinto? Hoy les traemos Como hacer Huevos rellenos al horno ¡Receta paso a paso!
El huevo es un alimento muy beneficio para nuestra salud. Y se puede consumir de diferentes maneras, sea de forma hervida, agregándolo en una ensalada, en un sándwich, y en un montón de ejemplos más.
Pero hoy, les traemos una manera diferente de cocinar los huevos que a lo mejor aún no se les ha ocurrido. Y después de haber preparado esta receta, van a quedar fascinados con el resultado y lo van a implementar en sus dietas del día a día. Ya que es una manera muy original de prepararlos.
Así que , anímate a preparar esta receta. También es ideal para una reunión con familiares o con amigos, ya que esta receta te puede servir como entrada o como plato principal. Lo mejor de todo ¡Se los puede rellenar con el relleno que más te guste!
Te vamos a enseñar hacerlos con relleno de atún. Pero también te vamos a dejar varias ideas de otros tipos de rellenos.
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Ingredientes para hacer Huevos rellenos al horno ¡Receta paso a paso!
- 6 huevos tamaño XL
- 1 latita de atún en conserva
- 1 cuarto de cebolleta fresca
- 3 pimientos del piquillo enteros
- 3 cucharadas de mayonesa y un poco más para cubrir
- Cebollino para decorar
Procedimiento
- Colocamos los huevos en agua hirviendo durante 10 minutos o hasta que estén duros. Los pelamos y los cortamos por la mitad a lo largo y sacamos las yemas. Las trituramos con el tenedor.
- Cortamos una pequeña lámina en la parte inferior del huevo para que se asienten bien.
- Hay que tener cuidado para que no se rompan y conserven sin roturas el hueco de las yemas.
- Picamos muy fina la cebolla y el morrón.
- Desmenuzamos el atún.
- Lo mezclamos todo y añadimos la mayonesa mezclándola con el relleno.
- Rellenamos los huevos con una gruesa capa y les damos forma.
- Cubrimos con un poco de mayonesa.
- Los horneamos unos 10 minutos hasta que estén doraditos y servimos los huevos rellenos al horno al momento.
Otras ideas de relleno para hacer huevos rellenos al horno
Siempre uno de los ingredientes del relleno son las yemas trituradas y mayonesa.
- Gambas cocidas y picadas y un toque de ajo en polvo.
- Palitos de sucedáneo de marisco muy picados y unos pimientos morrones picados.
- Salmón ahumado picadito y eneldo picado.
- Mejillones en conserva muy picaditos y bien escurridos.
