La repostería es un arte que nos permite crear delicias irresistibles con ingredientes simples. Y, a veces, los postres más deliciosos pueden surgir de la combinación de elementos cotidianos, como las galletas y unas bananas maduras.
En este artículo, te mostraré cómo preparar un postre casero sencillo y delicioso que no requiere horno. Así que, si estás listo para sorprender a tu paladar y a tus invitados, sigue leyendo.
Cómo preparar el mejor postre casero sin horno
Prepara este delicioso postre sin horno, vamos a necesitar:
Ingredientes:
-Galletas (las que tengas en casa).
-2 Bananas maduras
-100 g de Flan de caramelo (aproximadamente ½ taza).
-1 cucharada de Café instantáneo.
-500 ml de Leche (aproximadamente 2 tazas + 1 cucharada)
Preparación:
- Preparando la Base: En una budinera o recipiente para postres, coloca una capa de las galletas cortadas en pedazos. Luego, agrega una capa de plátanos maduros cortados en rodajas finas.
- Repite el proceso colocando otra capa de galletas seguida de otra capa de plátanos. La combinación de texturas y sabores se convertirá en la base perfecta para tu postre.
- Preparando flan de caramelo: Ahora, es momento de preparar el flan de caramelo. Toma 100 g de flan (aproximadamente ½ taza) y agrégale una cucharada de café instantáneo. Esta adición de café le dará un toque de sabor y aroma único a tu postre.
- Añade medio litro de leche (aproximadamente 2 tazas + 1 cucharada) a la mezcla y revuelve bien. Prepara el flan siguiendo las instrucciones del paquete, generalmente calentándolo a fuego medio hasta que espese. Asegúrate de que el café instantáneo esté bien disuelto en la mezcla.
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Armado
- Vierte el flan de caramelo caliente sobre las capas de galletas y plátanos en el molde. Este paso es crucial, ya que permitirá que el flan se impregne en las galletas y plátanos, creando una armonía de sabores y texturas.
- Cubre el molde con papel film o plástico adherente para evitar que se forme una película en la superficie del postre.
- Lleva el postre a la heladera y déjalo reposar durante al menos 2 horas. Este tiempo permitirá que las galletas absorban el flan y se vuelvan suaves y deliciosas.
- Una vez que tu postre haya reposado lo suficiente, ¡estará listo para probarlo!
Este postre sin horno es la combinación perfecta de crujiente y cremoso, con el sabor a caramelo y café que lo hace verdaderamente irresistible. Además, es una excelente manera de aprovechar las galletas que tienes en casa. ¡Prepáralo y sorprende a tu familia y amigos con esta deliciosa creación casera!
Si te ha quedado alguna duda en cuanto a su procedimiento, te recomendamos ver el video hecho por Dolci Veloci 89: