A todos en algún momento del día o de la semana se nos puede antojar algo dulce. Pero no precisamente hay que ir por la opción que quizás no sea tan nutritiva para nuestra dieta del día a día. Hay otras maneras más saludables de comer comida dulce. Hoy te tramos una receta sobre Tarta de bananas sin harina, sin azúcar y sin leche.
Esta deliciosa creación es la opción perfecta para aquellos que buscan endulzar su paladar sin comprometer su bienestar nutricional. Con ingredientes cuidadosamente seleccionados, esta receta es un deleite culinario apto para aquellos que siguen un camino hacia una alimentación más consciente.
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Es una forma de comer una tarta dulce pero de manera saludable
Una Alternativa Saludable: Esta tarta prescinde de la harina blanca, ofreciendo una opción amigable con la figura y rica en minerales. La avena, protagonista en la base, aporta fibra, baja en grasas y proteínas. La canela, un toque aromático, se une a las bananas maduras, creando una sinfonía de sabores saludables.
Ingredientes para cocinar la tarta de bananas sin harina, sin azúcar y sin leche
- 4 Bananas maduras (reservar algunas para decorar)
- 2 tazas de Copos de Avena
- 1 taza de Pasas de Uva
- 2 cdas. de Levadura en Polvo
- Canela al gusto
- 1/2 taza de Aceite de Oliva
- 4 Huevos
- 1 o 2 Bananas para decorar
Procedimiento
- En una licuadora, batir las bananas en rodajas, huevos y aceite hasta obtener una mezcla homogénea.
- Agregar las pasas de uva y batir ligeramente.
- Incorporar copos de avena, canela al gusto y levadura en polvo.
- Pre-calentar el horno a 180º C.
- Engrasar un molde con manteca y avena.
- Verter la mezcla en el molde.
- Colocar rodajas de banana alrededor y en la parte superior como decoración.
- Hornear durante aproximadamente 30 minutos.
- Dejar enfriar antes de desmoldar.
¡Listo para cortar y servir esta delicia de tarta saludable!
Tips para que tu tarta de bananas sin harina, sin azúcar y sin leche salga perfecta
- Elegir bananas maduras pero frescas para evitar sabores desagradables.
- El aceite puede ser el habitual de cocina, no necesariamente de oliva.
- Conservar en la heladera en un recipiente hermético.
- La receta permite variantes saludables según el gusto del cocinero.
Este viaje culinario culmina en una tarta que equilibra sabor y bienestar. Un postre para disfrutar conscientemente sin sacrificar el placer de lo dulce. ¡Descubre la delicia de cuidarte mientras disfrutas de esta creación única!
