Preparar un exquisito pastel de manera sencilla puede transformarse en una experiencia culinaria realmente satisfactoria. Como hacer Tarta de 5 manzanas y 1 yogur ¡Mi receta sólo tiene 130 calorías!
La receta que te presentamos a continuación, la Tarta de Yogur y Manzana, fusiona la frescura de las manzanas con la cremosidad del yogur, ofreciendo un postre que deleitará tu paladar en cada degustación.
No pierdas la oportunidad de asombrar a tus seres queridos con esta delicia que, además, se prepara con suma facilidad.
Esta Tarta de Yogur y Manzana representa la combinación idónea de texturas y sabores, asegurando que todos queden encantados y deseen repetir. A continuación, te detallamos los ingredientes y pasos para alcanzar la perfección con esta maravillosa creación.
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Ingredientes para hacer Tarta de 5 manzanas y 1 yogur
- 5 manzanas.
- 200 gramos de harina.
- 125 gramos de yogur natural o de vainilla (aproximadamente un frasco).
- 75 gramos de stevia (o 150 gramos de azúcar común).
- 30 gramos de manteca.
- 2 huevos.
- 1 sobre de polvo para hornear.
- Azúcar glas al gusto.
Procedimiento
- Precalienta el horno a una temperatura de 180 grados Celsius y prepara el molde untándolo con mantequilla y espolvoreándolo con harina para evitar que la tarta se pegue.
- Comienza pelando las manzanas y cortándolas en rodajas finas y uniformes.
- En un bol grande, tamiza la harina y la levadura, y luego mezcla estos ingredientes secos hasta lograr una consistencia homogénea.
- En otro recipiente, rompe los huevos y agrega la stevia o el azúcar, batiendo vigorosamente la mezcla hasta que adquiera un tono claro y una textura ligera y espumosa.
- Luego, incorpora el yogur a la mezcla batida, asegurándote de integrarlo completamente.
- Vierte una porción de la mezcla en el molde preparado, distribuyéndola de manera uniforme.
- Sobre esta primera capa de mezcla, coloca una capa de rodajas de manzana, asegurándote de cubrir toda la superficie.
- Repite este proceso alternando capas de mezcla y manzana hasta que hayas utilizado todos los ingredientes, finalizando con una capa de mezcla en la parte superior.
- Introduce el molde en el horno precalentado y hornea la tarta durante unos 40-45 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio y seco.
- Una vez que la tarta esté lista, retírala del horno y déjala enfriar completamente antes de desmoldarla.
- Opcionalmente, puedes espolvorear azúcar glas sobre la superficie de la tarta antes de servirla para un toque extra de dulzura y presentación.
¡Disfruta de este postre de elaboración sencilla que seguramente se ganará un lugar en tu recetario de cabecera!