Te enseñamos a como preparar la mejor receta de magdalenas con harina leudante, mas precisamente unas deliciosas magdalenas de vainilla.
Las magdalenas de vainilla son un clásico dulce que nunca pasa de moda.
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Con su textura suave y esponjosa, y su delicioso sabor a vainilla, estas pequeñas delicias son perfectas para disfrutar en cualquier momento del día.
Ya sea como un desayuno rápido, una merienda o un postre después de la cena, las magdalenas de vainilla son una opción irresistible para satisfacer tu paladar dulce.
Sigue leyendo para descubrir cómo preparar estas deliciosas magdalenas en casa y deleitar a tus seres queridos con un dulce bocado.
Receta de magdalenas con harina leudante y aceite
Ingredientes
- 3 huevos
- 2 tazas de harina leudante
- 1 taza de aceite neutro
- 1 taza de azúcar
- Esencia de vainilla
Preparación
- Comenzaremos mezclando los huevos y el azúcar en un bol hasta lograr una textura cremosa y suave. Puedes utilizar un tenedor o batidor para lograrlo.
- A continuación, añadimos la mitad de la harina y, si se utiliza harina común, podemos agregar 1 cucharada de polvo de hornear en este paso.
- Mezclamos todo hasta que esté completamente integrado y luego agregamos la esencia de vainilla, asegurándonos de agregar una cantidad generosa para realzar el sabor.
- También podemos agregar ingredientes extra a esta mezcla, como nueces, coco rallado o chips de chocolate, para agregar más sabor y textura a los muffins.
- Una vez que todo esté mezclado, agregamos el resto de la harina y mezclamos bien.
- Luego, podemos colocar la masa en una manga pastelera o rellenar los moldes de muffin con una cuchara.
- Finalmente, horneamos los muffins de vainilla a 180°C durante unos 20 minutos o hasta que estén dorados y cocidos.
¡Y ahí lo tienen! Con esta receta simple pero deliciosa, podrán disfrutar de unos deliciosos muffins de vainilla hechos en casa en cuestión de minutos. Ya sea para una merienda, un desayuno o simplemente para darse un gusto, estos muffins son perfectos en cualquier ocasión. Esperamos que hayan disfrutado de esta receta y se animen a probarla en casa. ¡Buen provecho!
