¿Estás buscando una receta fácil y deliciosa para sorprender a tu familia y amigos en una ocasión especial? Acá te traemos un delicioso Budín de banana de los Cocineros Argentinos.
Este budín de banana con dulce de leche es la opción perfecta para endulzar cualquier momento.
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Esta combinación de sabores hará que tu paladar experimente una verdadera explosión de dulzura.
En este artículo te enseñaremos cómo hacerla de manera sencilla y rápida.
Budín de banana con aceite cocineros argentinos
Ingredientes
- 3 bananas maduras
- 2 huevos
- 2 cucharadas de dulce de leche
- 100 cc de aceite neutro
- 300 gramos de azúcar
- 300 gramos de harina leudante
- 1 cucharadita de nuez moscada
Para decorar:
- 1 sobre de baño
Preparación
- Precalentar el horno a 180°C y preparar una budinera.
- En un bol grande, mezclar los huevos con el aceite, el azúcar y el dulce de leche. Batir bien hasta obtener una mezcla homogénea.
- Pelar y cortar las bananas en trozos pequeños. Agregarlos a la mezcla de huevos y batir bien.
- Añadir la harina y la nuez moscada a la mezcla y seguir batiendo hasta que todo esté bien integrado.
- Verter la mezcla en el molde previamente preparado y llevar al horno durante 40 minutos o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.
- Dejar enfriar antes de desmoldar el budín.
- Preparar el baño de acuerdo a las instrucciones del sobre y verter sobre el budín una vez que se haya enfriado completamente.
Decoración
Para darle un toque especial a este delicioso budín de banana con dulce de leche, puedes espolvorear azúcar glass o decorar con algunas rodajas de banana por encima. El resultado será un budín espectacular, perfecta para acompañar una taza de té o café.
El budín de banana con dulce de leche es una opción ideal para sorprender a tus seres queridos con un postre delicioso y fácil de hacer. Su preparación es sencilla, pero su sabor es excepcional. Esta receta es perfecta para cualquier ocasión especial o simplemente para disfrutar de un dulce momento en familia. Anímate a probarla y déjanos saber en los comentarios qué te pareció.
