Para los amantes de lo dulce, le traemos algo que les puede gustar: un delicioso budín casero y matero ¡Con tan solo 2 ingredientes!. Esta receta te la traemos para que tengas una opción fácil de preparar, tanto para el desayuno como para la merienda.
El ingrediente que tiene todo para que esta receta salga perfecta es el helado, el cual está hecho por ingredientes que podemos utilizar para hacer un budin casero riquisimo y que sea exactamente igual que la receta tradicional.
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Presta mucha atención al procedimiento para que te salga perfecta:
Ingredientes
- 200 gr. de Harina leudante
- 1/2 kg. de Helado cremoso
Procedimiento
1- Para empezar necesitamos que el helado este con una consistencia cremosa, por ende, lo sacamos del congelador y lo dejamos unos minutos hasta conseguir la textura deseada. Para esta receta, podemos elegir cualquier tipo de sabor, lo importante es que sea hecha a base de crema.
2- Mientras esperamos, podemos ir precalentando el horno a 180°C.
3- Cuando el helado esté algo derretido, lo ponemos en un bol e incorporamos la harina poco a poco con ayuda de un tamizador. En ese momento, agarramos una cuchara y mezclamos haciendo movimientos en 8 de forma suave, así se van integrando los ingredientes.
4- Teniendo la mezcla lista, tenemos que enmantecar y enharinar un molde que tengamos. Te recomiendo usar uno de tamaño mediano para lograr una forma pareja.
5- Procedemos a volcar toda la preparación sobre el molde y lo mandamos al horno por 40 minutos. El tiempo de cocción puede variar dependiendo de la potencia de tu horno, te recomiendo que lo pinches con un cuchillo, y si este sale seco es por que ya esta listo.
6- Retiramos del horno y dejamos reposar unos 15 minutos a temperatura ambiente. Pasado el tiempo, ya lo podemos servir o bien modificar un poco la receta, agregando algún ingrediente extra. Estos pueden ser dulce de leche, crema pastelera o el que más te guste.
¡Espero que te haya gustado esta receta sobre como hacer un budin con tan solo 2 ingredientes, acordate que en nuestra pagina web tenes otras recetas que te van a encantar!
