Los limones son un tipo de cítricos llenos de antioxidantes que pueden utilizarse para realzar el sabor de los platos o dar a los postres un sabor ácido.
Por desgracia, como la mayoría de las frutas, los limones pueden estropearse al cabo de un tiempo.
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Es difícil conservarlos durante mucho tiempo; cuando esto ocurre, se vuelven opacos, arrugados y blandos en ciertas zonas.
Si tus limones tienen este aspecto, significa que han perdido su frescura y su zumo.
Para asegurarte de que obtienes el máximo beneficio de tus limones manteniéndolos frescos hasta 3 meses, utiliza este útil truco.
Para obtener todos los beneficios de los limones, lo mejor es comerlos lo antes posible después de comprarlos.
Este cítrico, al igual que otras frutas, se estropea rápidamente. Sin embargo, ciertos pasos pueden alargar la vida útil de tus limones hasta tres meses.
¿Cuál es el truco para mantener los limones frescos hasta por 3 meses?
Para mantener la jugosidad y frescura de un limón hasta 3 meses, guárdalo en agua fría en el frigorífico.
Cambiar el agua con regularidad ayuda a mantener tensa la piel del limón, conservando así su zumo durante 3 meses.
Así te asegurarás de que tus limones se mantengan lo más frescos posible.
Si no piensas utilizar los limones de inmediato, lo mejor es colocarlos en recipientes herméticos o bolsas de congelación con cierre de cremallera y eliminar todo el aire sobrante que sea posible.
Después, guárdalos en el frigorífico a una temperatura de entre 4 y 10 °C durante un mes como máximo.
Sin embargo, si quieres utilizarlas poco después de comprarlas, está bien conservarlas a temperatura ambiente y cubrirlas de la luz para que se mantengan frescas hasta una semana.
Si has cortado limones, puedes guardarlos para más tarde. Coloca una capa de film transparente sobre la zona cortada para evitar la exposición al aire y mételo en el frigorífico.
Así los limones cortados se conservarán bien durante un tiempo, pero es mejor comerlos en los dos o tres días siguientes al corte.