Si buscas un postre delicioso y sencillo de preparar, estos dulces rápidos y fáciles son ideales para ti. No requieren hornearse ni usar huevos, lo que los convierte en una opción perfecta cuando tienes poco tiempo o no quieres calentar la cocina. Además, estos dulces son ideales para compartir en reuniones o disfrutar como un antojo personal.
Los dulces sin hornear no solo son prácticos, sino que también son una excelente actividad para hacer con niños. Sin la necesidad de usar un horno caliente, los más pequeños pueden participar en la preparación y decoración, lo que hace que la experiencia sea divertida y segura.
Ingredientes para preparar dulces rápidos y fáciles:
- 300 g de galletas
- 150 g de cacahuates (maní)
- 100 g de azúcar
- 100 ml de agua
- 125 g de manteca
- 200 g de chocolate negro
- 2 cucharadas de aceite
Procedimiento:
- Preparación de la bandeja: Forrá una bandeja de 21×15 cm con papel para hornear.
- Procesado de galletas y cacahuates: En una procesadora, triturá los 300 g de galletas y luego hacé lo mismo con los 150 g de cacahuates. Colocá ambos ingredientes en un recipiente grande y mezclalos bien.
- Mezcla de azúcar y manteca: En una cacerola, agregá los 100 g de azúcar, 100 ml de agua y 125 g de manteca. Llevá la mezcla al fuego y remové hasta que la manteca y el azúcar se hayan derretido completamente. Retirá del fuego.
- Unión de los ingredientes: Verté la mezcla de manteca y azúcar sobre las galletas y cacahuates triturados. Mezclá bien hasta integrar todos los ingredientes.
- División de la masa: Dividí la masa en dos porciones iguales. Reservá.
- Preparación del chocolate: Picá 100 g de chocolate negro y derretílo a baño maría. Una vez derretido, añadí el chocolate a una de las mitades de la masa y mezclá hasta que esté bien integrado.
- Armado de los dulces: Colocá la mezcla de chocolate en la bandeja preparada, nivelando bien la superficie. Luego, añadí la segunda mitad de la masa (sin chocolate) por encima, emparejando nuevamente.
- Cobertura de chocolate: Derretí otros 100 g de chocolate negro a baño maría junto con las 2 cucharadas de aceite. Verté el chocolate derretido sobre la superficie de la masa en la bandeja, cubriendo todo de manera uniforme.
- Reposo en la heladera: Colocá la bandeja en la heladera durante al menos 4 horas. Pasado este tiempo, retirala, desmoldá los dulces quitando el papel de horno, y estarán listos para disfrutar.
Consejos adicionales:
- Personalizá los sabores: No dudes en experimentar añadiendo frutas secas, frutos rojos, chips de chocolate o especias como canela. Podés adaptar la receta a tus gustos y preferencias.
- Decoración: Una vez listos, decorá los dulces con coco rallado, frutos secos picados o chocolate derretido para un toque extra de sabor y presentación.
Esta receta es ideal para disfrutar en cualquier ocasión, sin complicaciones y sin la necesidad de encender el horno. ¡Rápidos, fáciles y deliciosos!