El daiquiri de durazno es una bebida refrescante, dulce y perfecta para cualquier ocasión especial o simplemente para disfrutar en un día cálido.
Con una base de ron blanco, duraznos al jugo y un toque de limón, esta receta es sencilla y deliciosa.
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Ideal para compartir con amigos o sorprender a tus invitados, ¡anímate a prepararla en casa!
Ingredientes
- 120 ml (4 onzas) de ron blanco
- 4 duraznos al jugo, con un poco de su almíbar
- 4 cucharadas de azúcar
- 45 ml (1 ½ onzas) de jugo de limón fresco
- 1 taza de hielo
Preparación
- Preparar los ingredientes: Asegúrate de tener todos los ingredientes listos antes de comenzar. Lava bien los duraznos si prefieres usar frescos en lugar de los enlatados. Si usas duraznos al jugo, conserva un poco de almíbar para agregar dulzura natural.
- Licuado inicial: En el vaso de la licuadora, agrega el ron blanco, los duraznos (con un poco de almíbar), el azúcar y el jugo de limón. Asegúrate de ajustar las cantidades de azúcar o limón según tu preferencia de dulzura o acidez.
- Agregar el hielo: Incorpora una taza de hielo a la mezcla. Esto dará la consistencia típica del daiquiri, similar a un granizado.
- Licuar: Licua todo a máxima velocidad durante aproximadamente 1-2 minutos o hasta que la mezcla esté completamente homogénea y sin trozos de hielo visibles.
- Servir: Sirve el daiquiri inmediatamente en copas frías. Puedes decorar con una rodaja de limón o un trozo de durazno en el borde del vaso para darle un toque especial.
Consejos:
- Alternativa sin alcohol: Si prefieres una versión sin alcohol, reemplaza el ron por agua con gas o jugo de durazno adicional.
- Frutas frescas: Si usas duraznos frescos, puedes agregar un poco más de azúcar o miel para compensar la falta de almíbar.
- Variaciones: Puedes añadir un toque de esencia de vainilla o reemplazar parte del jugo de limón por jugo de naranja para un sabor más cítrico.
Este daiquiri de durazno es perfecto para brindar con amigos o disfrutar en una tarde relajada. ¡Sorprendé a todos con esta bebida fácil y deliciosa!