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La planta de Cedrón recibe el nombre científico de Aloysia citriodora, pertenece a la familia Verbenaceae siendo originaria de Sudamérica. Es un arbusto que puede alcanzar hasta 3 metros de altura, con un fuerte aroma a lima-limón, sus flores son pequeñas y blancas. Desde hace siglos se ha empleado esta hierba para diversas afecciones de … Leer másBeneficios de cedrón en el mate
Como sabemos el conocido Tomillo es una sabrosa hierba con propiedades medicinales, de hecho por ser una planta aromática se la utiliza en el ámbito culinario. Lo cierto es que a lo largo de los siglos se le ha dado diferentes usos, hasta los egipcios lo usaban para embalsamar y hasta formaba parte de los … Leer másBeneficios comprobados del tomillo para la salud
Un buen Tuco casero como lo hacían nuestras abuelas es un clásico inigualable, porque no solo tiene que ver con el aroma que nos despierta el apetito sino también su sabor, textura y color. Verdaderamente una tradición que acompaña perfectamente las pastas de los días domingos para compartir en familia como así también en cualquier … Leer más¿Cómo hacer un buen tuco casero?
La Buseca es un plato criollo y sustancioso, ideal para el invierno porque nos aporta las calorías necesarias para enfrentar las inclemencias del tiempo. Por esta razón sea que se llame cazuela, guiso de mondongo o buseca, lo cierto es que se consume en algunos países de América Latina. Este guiso tan contundente lleva como … Leer másTrucos para hacer la mas rica Buseca
El clásico Osobuco de ternera, es sin duda alguna uno de los cortes más sabroso, tierno y económico para utilizarlo como ingrediente principal en diversas recetas. De hecho, si lo preparamos en estofado se deshace en la boca con un sabor especial. Sin embargo, ahora veremos una propuesta diferente de sabor único e inolvidable que … Leer másOsobuco de ternera al vino tinto
El Pastel de Papas es un clásico de la mesa de los argentinos, un plato muy elegido en los hogares como así también en los restaurantes. De hecho, siempre podemos observar como forma parte de los menú de las casas de comidas y delivery. Por eso aunque sea una receta sencilla de preparar en casa … Leer másReceta para hacer el mas rico Pastel de Papas
Sin duda alguna, la Chocotorta es la más popular y solicitada por los fanáticos argentinos. De hecho, es la más favorita por los chicos y por los grandes para eventos especiales como los cumpleaños. La clave que la hace irresistible es la generosidad de sus capas rellenas con el sabor más dulce para el paladar … Leer másTrucos para hacer la mas rica Chocotorta
El Arroz con Leche es uno de los postres más tradicionales y vigentes de todos los tiempos, además de ser el más dulce, cremoso y rico de la gastronomía popular. Y algo fundamental de este delicioso postre es su aporte saludable y nutritivo que vale la pena incorporarlo a nuestra alimentación diaria. Para mejorar el … Leer más¿Cómo hacer el mas rico Arroz con Leche?
Preparar Berenjenas rellenas en casa es una opción saludable y bastante vegetariana, es una forma agradable de consumir verduras. Especialmente para los chicos es ideal, más aún cuando camuflamos los vegetales combinando con ricos ingredientes que potencian los aromas y sabores. Precisamente en esta receta veremos como preparar Berenjenas rellenas de trocitos de pollo y … Leer másBerenjenas rellenas de trocitos de pollo y queso para chuparse los dedos
Postre Imperial Ruso, es sin duda de origen argentino que surgió en el barrio porteño de Congreso. Esta delicia bien nuestra consiste en elaborar un merengue Francés relleno con crema de manteca y almendras, aunque también se le puede agregar alguna otra fruta a gusto. La historia de este pastel o postre tuvo lugar en … Leer másPostre imperial Ruso