El zapallo al horno es una receta deliciosa y fácil de preparar. Esta receta es una excelente opción para aquellos que buscan una comida saludable y nutritiva.
Esta verdura es una fuente de vitaminas y minerales, y es una excelente opción para aquellos que desean aumentar su consumo de frutas y verduras.

Te recomendamos: Mermelada de zapallo casera: receta fácil para preparar este clásico en cualquier momento
Esta receta es una excelente opción para aquellos que desean disfrutar de una comida saludable y sabrosa.
Ingredientes
Para preparar esta receta, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 zapallo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 2 cucharaditas de pimienta
- 2 cucharaditas de ajo en polvo
- 1 cucharadita de orégano
- 1 cucharadita de tomillo
Preparación
1. Precalienta el horno a 200°C.
2. Lava el zapallo y córtalo en rodajas.
3. Coloca las rodajas de zapallo en una bandeja para hornear.
4. Agrega el aceite de oliva, la sal, la pimienta, el ajo en polvo, el orégano y el tomillo.
5. Mezcla bien para que los ingredientes se distribuyan uniformemente.
6. Hornea por aproximadamente 30 minutos, o hasta que el zapallo esté suave y dorado.
Servir
Una vez que el zapallo esté listo, puedes servirlo como acompañamiento de una comida principal o como plato único.
También puedes servirlo con una ensalada o con una salsa de tu elección.
Trucos y Consejos
– Para una versión más saludable, prueba con aceite de coco en lugar de aceite de oliva.
– Si deseas un sabor más intenso, agrega un poco de queso parmesano al final de la cocción.
– Si deseas un sabor más dulce, pone un poco de miel al final de la cocción.
– Para una versión más picante, agrega un poco de chile en polvo al final de la cocción.
¡Y con esto tendrías un delicioso zapallo al horno completamente a tu gusto!